"Nahrungsergänzung sinnvoll?"

Über 40 Zuhörer, darunter auch Gäste aus dem Bamberger Raum, interessierten sich für den Vortrag "Nahrungsergänzung sinnvoll?".

Mit Dr. Dirk Elfes aus Hof hatten wir einen profunden Redner, der uns auf interessante Art und Weise über die Wirkung von Vitaminen und Mineralstoffen im menschlichen Organismus aufklärte.

Nach den Worten des Referenten sind einzelne Vitaminsubstitutionen sinnlos, da nur der gesamte aufeinander abgestimmte Vitaminkomplex positive Auswirkungen im Körper ermöglichen. Er nannte auch viele Beispiele von Vitaminmangel (z. B. Skorbut) und deren Symptome. Wichtig ist täglich frisches Obst möglichst aus der heimischen Region zu essen. Eine Kiwi in Neuseeland hat ihren größten Vitamingehalt in Neuseeland und nicht in Deutschland. Auch Freie Radikale und Enzyme waren Thema seines 60minütigen Vortrages.

Vorsitzender Michael Kraus bedankte sich mit einem Präsent bei Dr. Elfes für den höchst interessanten Vortrag.

Für die Teilnehmer gab es, dem Thema angepasst, leckeres Salatbüfett mit Fisch, Putenstreifen ......

Zum Schluss noch ein Hinweis. Wer Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt, sollte darauf achten, dass die Produkte nicht synthetisch hergestellt werden! Wer dazu mehr wissen möchte, kann sich beim Vorsitzenden Michael Kraus melden.